Hatay Yöresine Ait Tatlı Biber Salçası
Hatay yöresine özgü Tatlı Biber Salçası, mutfağımızın en önemli tatlandırıcılarından biridir. Ağustos ayının sonlarına doğru, iyice kızaran ve olgunlaşan biberlerimizin tarlalardan toplanmasıyla tatlı biber salçası yapımına başlıyoruz.
Sapları koparılan ve ortadan ikiye bölünen kırmızı biberlerin iç damarları ve çekirdekleri özenle temizlenip bol su ile yıkanır. Biberler en az 2 gün boyunca güneş altında kurutularak nemini atması sağlanır.
Geniş ağızlı öğütücülerde öğütülen biberler, dayanıklı olması için tuzlanarak daha ince ağızlı bir öğütücü ile yeniden öğütülür. Öğütülen biber salçası geniş bir tepsi içerisinde 2 gün kadar güneş altında kurutulduktan sonra mutfaklarımızda kullanılabilir hale gelir.
Yemeklerinize Lezzet Katın
Kendi yapımımız olan bu doğal ve katkı maddesi içermeyen salçamızı gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Hatay’ın eşsiz tatlarını sofralarınıza taşıyan tatlı biber salçası, yemeklerinize unutulmaz bir lezzet katacaktır.
Teslimat ve Ambalaj Bilgileri
Biber salçamız, hijyenik ve dayanıklı pet bidonlarda gönderilmektedir. Ürünlerimiz özenle paketlenir ve tazeliğini koruyarak size ulaştırılır.
SEO İçin Anahtar Kelimeler:
- Tatlı biber salçası
- Hatay biber salçası
- Doğal biber salçası
- Ev yapımı salça
- Katkısız biber salçası
- Salça yapımı
- Güneşte kurutulmuş biber salçası
Bu eşsiz lezzeti denemek için hemen sipariş verin ve yemeklerinize tat katın.
admin –
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry\’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.